郷土料理 大八
Tel / 0575-65-3709
郷土料理 大八
郡上八幡でしか味わえない地元の味を
写真
料理
2020-06-10 19:30:21
5月郡上あまご塩焼き
郡上あまごの身はほんのり甘みがあり油の乗りもよし、郡上鮎にも負けない美味しさ
2020-06-10 19:27:08
解体後の猪肉
猪肉はジビエの中でも味は随一
2020-06-10 19:21:05
ちちこのから揚げ
川底に生息する小魚の一種 から揚げは絶品
2020-06-10 19:17:25
サツキマス
市場には滅多に出回らない川魚
2018-01-22 23:31:43
わらび煮
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